Pierniki toruńskie w Muzeum Piernika.

Wszystkich, których interesuje piernik toruński oraz jego fascynująca historia zapraszamy do odwiedzenia świeżo otworzonego oddziału toruńskiego Muzeum Okręgowego. W naszym muzeum każdy będzie mógł zapoznać się z niezwykłym światem cukiernictwa i piernikarstwa. Śledzimy ewolucję technik wypieku piernika w ciągu blisko 600 lat praktykowania tej dziedziny w Toruniu. Piernik toruński ma niezwykłe tradycje, które wyróżniają go nawet w skali europejskiej. To właśnie uzasadnia, dlaczego wyroby cukiernicze z Torunia cieszą się tak niezwykłą popularnością wśród Polaków i turystów z zagranicy. Nasza siedziba znajduje się w XIX-wiecznym budynku należącym niegdyś do firmy rodziny Wesse, obecnie znanej, jako Fabryka Cukiernicza Kopernik. Muzeum Okręgowe w Toruniu już od blisko 100 lat zbiera różnorakie pamiątki związane z rozwojem technik wypieku piernika obecnych w różnych częściach Europy oraz w samym Toruniu.